Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Escopo dos Serviços:
Inspeções e verificações quando pertinentes a ser avaliadas pela nossa Equipe multidisciplinar:
Segurança nos pontos de vazamentos;
Serviços de operação;
Recomendações para projeto, fabricação, montagem e instalação do sistema;
Monitoramento e registro;
Manuseio de produtos;
Levantamento e transporte de produtos e cargas;
Equipamentos e ferramentas;
Condições ambientes de trabalho;
Gerenciamento de Riscos;
Programas de Prevenção dos Riscos Ambientais e de Controle Médico de Saúde Ocupacional;
Detector de vazamento;
Capacidade de armazenamento;
Ensaios de vazamentos em fábrica;
Fluido para teste de vazamentos;
Provisão de recursos e produção de alimentos;
Sistema de gerenciamento térmico;
Prevenção contra riscos de incêndio e explosão nas adjacências de geradores de hidrogênio providos com e sem gabinetes;
Queimadores e sistemas de oxidação catalítica de combustível (queimadores catalíticos);
Suprimento de água;
Descarte de efluentes, esgoto ou fossa séptica e caixa de gordura Iluminação e instalações elétricas;
Ventilação, climatização e sistema de exaustão;
Instalações sanitárias e vestiários;
Equipamentos, móveis e utensílios;
Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios;
Potabilidade da água, do gelo e do vapor produzidos;
Manejo de resíduos;
Controle integrado de vetores e pragas urbanas;
Higiene, saúde e capacitação dos manipuladores;
Critérios para seleção de fornecedores e aquisição de insumos;
Procedimentos operacionais padronizados (POP).
Avaliação qualitativa.

Disposições Finais:
Caderno, Registro fotográfico e Registros de Avaliação;
Registro das Evidências;
Identificação dos Profissionais (Engenheiros e Peritos);
Conclusão do PLH;
Proposta de melhorias corretivas;
Quando Aplicável: Certificado de Calibração;
Emissão da A.R.T. (Anotação de Responsabilidade Técnica) e/ou C.R.T. (Certificação de Responsabilidade Técnica).

É facultado à  nossa Equipe Multidisciplinar a inserção de normas, leis, decretos ou parâmetros técnicos que julgarem aplicáveis, sendo relacionados ou não ao escopo de serviço negociado, ficando a Contratante responsável por efetuar os devidos atendimentos no que dispõem as legislações, conforme estabelecido nas mesmas.

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Referências Normativas quando for o caso aos dispositivos aplicáveis e suas atualizações:
NR 01 – Disposições Gerais e Gerenciamento de Riscos;
NR 07 – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;
NR 09 – Avaliação e Controle das Exposições Ocupacionais a Agentes Físicos, Químicos e Biológicos;
NR 36 – Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados;
ABNT NBR ISO 16110-1 – Geradores de hidrogênio que utilizam tecnologias de processamento de combustível – Parte 1: Segurança;
ABNT NBR 16186 – Refrigeração comercial, detecção de vazamentos, contenção de fluido frigorífico, manutenção e reparos;
ABNT NBR 15635 – Serviços de alimentação – Requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias e controles operacionais essenciais;
ABNT NBR14665  – Sistema de refrigeração com gás R134a – Requisitos;
Portaria nº 608, de 24 de setembro de 2020 – Anvisa;
ISO 45001 – Sistemas de gestão de saúde e segurança ocupacional – Requisitos com orientação para uso;
Outras Normas Técnicas Aplicáveis
Nota: Este Serviço atende exclusivamente as exigências da MTE (Ministério do Trabalho e Emprego) quando se tratar de atendimento a outros Órgãos, informe no ato da solicitação.

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Validade das Inspeções: ANUAL exceto se ocorrer quaisquer das seguintes situações:
a) mudança nos procedimentos, finalidades, condições ou operações de trabalho;
b) evento que indique a necessidade de nova Inspeção;
c) mudança de empresa;
d) troca de máquina ou equipamento.
Será emitido Documento Técnico por Profissionais Legalmente Habilitados Perito e Engenheiro de Segurança do Trabalho com ART;
Os Equipamentos utilizados possuem Atestado de Aferição vigente e demais equipamentos são analógicos.

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Cabe a Contratante fornecer quando for o caso:
Fornecer os meios, Projetos arquitetônicos em Arquivo DWG ou PDF;
Projeto Arquitetônico da Empresa que efetuará ou efetuou a instalação e contato com os mesmos.
Lista de todos os equipamentos elétricos e eletrônicos contidos nas áreas com marca, potência modelo, tipo e temperatura;
Demais documentos e procedimentos necessários previstos antes ou depois da  Inspeção técnica.

NÃO estão inclusos no Escopo do Serviço:
1. Elaboração de Projeto de Arquitetônico;*
2. Elaboração de Projeto de Instalação;*
3. Elaboração do Memorial de Cálculo*
4. Elaboração de Memorial de Cálculo de Suporte;*
5. Elaboração de Manual de Instrução Técnica Operacional e de Manutenção;*
* (Consultar valor)

A justificativa da relação Preço e Valor:
A precificação de qualquer serviço exige expertise relacionada ao mundo dos negócios e o conceito de Valor é qualitativo, diretamente ligado ao potencial de transformação existente naquele conteúdo. O serviço tem mais valor quando tem conhecimento e segredos profissionais agregados e o preço é uma variável consequente do valor, cujo objetivo é transmiti-lo em números. Assim, quanto maior for o valor agregado ao conteúdo, maior será o seu preço justo. Portanto, não autorizamos a utilização de nossas Propostas como contraprova de fechamento com terceiros de menor preço, ou de interesse secundário, Qualidade, Segurança, Eficiência e Excelência, em todos os sentidos, são os nossos valores.

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração

Saiba Mais: Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração:

6.2 Ensaios de tipo
6.2.1 Os ensaios de tipo devem ser realizados com a finalidade de demonstrar o comportamento satisfatório do processo de fabricação das peças e subconjuntos de forma a atender a aplicação prevista. São, por isso mesmo, de natureza tal que não precisam ser repetidos, a menos que haja modificação de projeto, processo ou matéria-prima da peça ou subconjunto que possa alterar seu desempenho, ou mediante acordo entre as partes.
6.2.2 Os ensaios de tipo especificados por esta Norma são:
a) miscibilidade;
b) reatividade química.
6.3 Ensaios adicionais
Os ensaios adicionais somente são executados se explicitamente solicitados pelo comprador desde sua consulta inicial, ficando sua realização como objeto de acordo entre as partes.
6.4 Condições gerais de inspeção O fabricante deve fornecer, se solicitado, registros que comprovem o atendimento às especificações desta Norma.
7 Aceitação e rejeição
7.1 Em um lote de material submetido à inspeção pelo fabricante ou pelo comprador ou pelo seu representante autorizado, devem ser aceitas somente as unidades que tiverem a sua amostra representativa aprovada nos ensaios de rotina.
7.2 Caso seja adotada uma forma diferente de inspeção, conforme previsto na seção 6, os critérios de aceitação e rejeição do lote inspecionado devem seguir o plano de amostragem acordado entre as partes.
8 Registros Os ensaios prescritos nesta Norma devem ser registrados em documentos apropriados, preferencialmente pertencentes ao sistema de qualidade do fabricante, e devem estar disponíveis para eventuais verificações. É sugerido que esteja disponível um sistema de rastreabilidade do processo de fabricação e matérias-primas utilizadas, de forma a possibilitar imediata verificação de eventuais problemas detectados nos produtos ou em suas respectivas aplicações.

Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos (CNNPA) – Dispõe sobre a autorização para o uso de aditivos intencionais, incluídos os coadjuvantes de tecnologia de fabricação, em alimentos.
177 Portaria nº 10 de 1988 Secretaria de vigilância Sanitária (SVS) – Dispõe sobre a inclusão de substância antioxidante na elaboração de materiais destinados a entrar em contato com alimentos.
308 Portaria nº 1428 de 1993 Ministério da Saúde – Aprova o “Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimentos”, as “Diretrizes para o Estabelecimento de Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos” e o “Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ’s) para Serviços e Produtos na Área de Alimentos”
564 Portaria nº 326 de 1997 Secretaria de vigilância Sanitária (SVS) – Aprova o Regulamento Técnico: “Condições Higiênicos-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos”.
830 Resolução – RDC nº 275 de 2002 Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) Dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos.
Fonte: NBR14665.

Consultoria Implantação Plano Higienização e PGR Refrigeração: Consulte-nos.